無加糖で無添加のドライマンゴーです。
もちろん漂白剤や着色料、保存料も使っていません。
こちらのドライマンゴーの特徴は西アフリカ、ブルキナファソの大地が逞しく育んだ自然の甘みです。
酸味よりもとろっとした甘みをお求めの方に特におすすめします。
同じくブルキナファソ産の「ボボのドライマンゴー」との比較では、より酸味が強いのが「ボボ」、より自然の甘さがダイレクトに伝わるのがこちらの「ブルキナファソのドライマンゴー」です。
是非食べ比べてみてください。
同じ国で、どちらも小規模農家を中心として育てられたマンゴーを原料に使っていますが、違いとそれぞれ良さをを感じていただけると思います。
品 名:ドライマンゴー 原材料名:マンゴー(Brooks種) 内容量 :500g 保存方法:小型冷蔵庫(Peltism)で要管理推奨 *砂糖不使用 *開封後はお早めにお召し上がり下さい。
*部位により、色や味にバラつきがあります。
楽天で購入2,750円(税込み)